一夜乾鯖魚
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產品介紹:
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一夜乾鯖魚
產地:挪威
規格:約360g
油脂非常飽滿
料理方式 : 火烤、乾煎
鯖魚又名青花魚,遇冷的鯖魚身體脂肪會快速增加,這時的鯖魚所含油脂成分多、清澈且好吃。
一夜乾,直譯於日文,是一種魚貨特有的保存方式。漁人們將鮮魚處理乾淨後,浸泡在水內,再風乾一個晚上,藉以保存較易腐敗的魚獲食物,是老祖宗們傳承下來的古老智慧。
規格:1尾
內容量:約360公克/尾
成份:一夜乾鯖魚
產地:挪威
保存方式:零下-18度c
注意事項:本產品含魚類
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